LANGITVIRAL.COM - Roti bakar adalah hidangan sederhana yang nikmat dan serbaguna.
Rasanya yang gurih dan manis membuatnya menjadi camilan atau sarapan yang sempurna untuk semua usia.
Bagaimana jika Anda ingin mencoba membuat roti bakar yang lezat di rumah? Berikut adalah resep roti bakar yang enak dan mudah untuk Anda coba:
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar (pilih roti dengan ketebalan yang sesuai selera)
- 2 telur
- 1/2 cangkir susu
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- Mentega secukupnya untuk olesan
- Sirup maple atau madu (opsional)
- Topping sesuai selera: potongan buah segar, kacang panggang, keju parut, atau selai favorit.
Baca Juga: Mengapa Tubuh Sering Merasa Lelah? Ini Penyebab dan Solusinya
Cara Membuat:
Langkah 1: Campurkan Bahan Basah
1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok hingga mengeluarkan busa.
2. Tambahkan susu, gula pasir, dan ekstrak vanila ke dalam mangkuk yang berisi telur. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 2: Rendam Roti
1. Panaskan wajan datar atau teflon dengan api sedang.
2. Celupkan lembaran roti tawar ke dalam campuran telur, susu, dan gula. Pastikan kedua sisinya terendam dengan baik, tetapi jangan terlalu lama merendamnya untuk menghindari roti menjadi terlalu lembek.
Langkah 3: Panggang Roti
1. Olesi permukaan wajan dengan sedikit mentega untuk mencegah roti menempel.
2. Letakkan roti yang sudah direndam di atas wajan dan panggang hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan. Balik roti dengan hati-hati untuk memastikan panggangan merata di kedua sisinya.
Langkah 4: Sajikan dan Hias
1. Angkat roti bakar dari wajan dan letakkan di atas piring saji.
2. Olesi permukaan roti dengan mentega tambahan, sirup maple atau madu sesuai selera.
3. Hias roti dengan topping favorit seperti potongan buah segar, kacang panggang, keju parut, atau selai.
Tips Tambahan:
- Jika Anda menginginkan roti bakar yang lebih manis, Anda dapat menambahkan gula atau gula bubuk sebagai taburan di atas roti yang sudah jadi.
- Untuk varian roti bakar yang lebih kaya, tambahkan potongan cokelat atau almon cincang pada saat roti tengah dipanggang di atas wajan.
- Jika ingin menghadirkan cita rasa gurih tambahan, Anda bisa menambahkan potongan sosis atau bacon yang telah matang sebelum merendam roti dalam campuran telur dan susu.
Baca Juga: Gubernur Jambi Al Haris: LPPD Potret Kinerja Pemerintah
Nikmati Roti Bakar Hangat dengan Segelas Susu atau Kopi