Lagi Diet? Ini Jenis Junk Food dan Bahayanya untuk Kesehatan

Sereal merupakan salah satu jenis makanan olahan yang kerap dikonsumsi sebagai menu sarapan.

Meski bahan dasarnya terbuat dari gandum, oat, jagung, atau beras, sereal biasanya telah diolah dan ditambahkan dengan berbagai bahan lainnya, salah satunya adalah gula.

Karena mengandung kadar gula yang cenderung tinggi serta rendah serat, sereal bisa dikategorikan sebagai junk food.

Baca Juga: 4 Zodiak yang Paling Sabar dalam Menghadapi Fitnah, Ketenangan dalam Badai

2. Gorengan dan Makanan yang Dibakar Terlalu Lama

Salah satu jenis makanan yang termasuk junk food adalah gorengan dan makanan yang dibakar terlalu lama.

Makanan yang digoreng di dalam minyak panas dalam jangka waktu lama diketahui memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi.

Sementara itu, makanan yang dibakar terlalu lama dapat memicu proses kimiawi yang menghasilkan zat karsinogenik.

Zat karsinogenik sendiri adalah senyawa yang dapat memicu pembentukan sel kanker.

Baca Juga: Kolaborasi Ikonik Rahasia Beauty dengan Naura Ayu Hadirkan Lip Oil Tint dan Liquid Blush Sebagai Bentuk Ekspresi Diri

3. Keripik Kentang

Pada dasarnya, kentang merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang kaya akan serat dan karbohidrat kompleks.

Namun, kentang yang digoreng dan dijadikan keripik justru mengandung kalori yang tinggi sehingga berisiko menyebabkan obesitas, terutama bila dikonsumsi secara berlebihan.

Selain itu, keripik kentang dan kentang goreng juga mengandung senyawa acrylamides yang bersifat karsinogenik.

Ini membuat risiko memicu terjadinya pertumbuhan sel kanker jika dikonsumsi secara berlebihan.