Baca Juga: Di Jambi, 31 Mucikari Ditahan Satgas TPPO Sejak 5 Juni Hingga 10 Juli 2023
5. Campurkan semua bahan saus pedas (sambal, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula pasir, dan air) dalam wadah terpisah. Aduk rata.
6. Tuangkan saus pedas ke dalam wajan dengan tahu, daging ayam, dan udang. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur merata dan saus menyelimuti tahu.
7. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya sesuai selera. Aduk kembali dan masak hingga semua bahan matang sempurna dan saus mengental.
8. Matikan api dan tuangkan minyak wijen ke dalam wajan. Aduk sekali lagi untuk memberikan aroma dan rasa yang khas.
9. Sapo tahu siap disajikan. Hidangkan dalam piring saji dan hias dengan irisan daun bawang di atasnya.
Baca Juga: Bertemu Presiden Jokowi, Prabowo Subianto: Indonesia Dihormati dan Menjadi Panutan Banyak Negara
Sapo tahu ini dapat dinikmati sebagai hidangan utama bersama nasi putih hangat atau bisa juga disajikan sebagai hidangan pendamping.
Kelezatan tahu yang lembut, paduan rasa pedas, gurih, dan manis dari sausnya akan memanjakan lidah Anda.
Selamat mencoba dan selamat menikmati sapo tahu yang lezat ini!