Simak, Lima cara membuat tempoyak

Kreativitas dalam menggunakan tempoyak dapat menghasilkan berbagai variasi hidangan yang lezat dan unik.

Tips Tambahan:
- Hygiene: Kebersihan selama proses pembuatan sangat penting untuk mencegah kontaminasi bakteri yang tidak diinginkan.
- Porsi Garam: Gunakan garam secukupnya, sekitar 1 sendok teh untuk setiap 500 gram durian, untuk memastikan fermentasi berjalan optimal tanpa membuat tempoyak terlalu asin.

Baca Juga: 5 Makanan yang Membuat Berat Badan Naik Drastis
- Kreativitas: Eksplorasi dengan tambahan bumbu lain seperti serai, daun kunyit, atau asam kandis untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat tempoyak yang lezat dan autentik di rumah. Selamat mencoba!