Resep Mi Tek Tek Goreng yang Lezat dan Gurih

5. Tambahkan Mi: Tiriskan mi telur dari air rendaman, masukkan ke dalam wajan bersama dengan bawang putih, daun bawang, dan seledri.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap dan mi matang.

6. Tek Tek Tek!: Tekan-tekan mi dengan spatula atau sendok kayu secara terus menerus sambil diaduk hingga mi menjadi lebih kenyal dan terasa renyah.

Baca Juga: Safari Ramadan di Masjid Kurnia Alam Barajo, Gubernur Al Haris Ajak Tingkatkan Iman dan Taqwa Selama Ramadan

7. Sajikan: Angkat mi tek tek goreng dari wajan, sajikan dalam piring saji, taburi dengan bawang merah goreng sebagai hiasan jika diinginkan.

Mi tek tek goreng siap dinikmati selagi hangat!

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat mi tek tek goreng yang lezat dan gurih di rumah.

Selamat mencoba dan semoga berhasil!