- Letakkan adonan dalam mangkuk yang telah diolesi minyak. Tutup mangkuk dengan kain bersih atau plastik wrap dan biarkan adonan istirahat selama sekitar 1 jam atau sampai adonan mengembang dua kali lipat ukurannya.
Langkah 6: Bentuk dan Letakkan di Loyang
- Setelah adonan mengembang, letakkan adonan di permukaan yang telah ditabur tepung terigu. Bentuk adonan menjadi bentuk bulat atau sesuai dengan loyang roti yang akan Anda gunakan.
Langkah 7: Kedua Kalikan dan Letakkan dalam Loyang
- Oleskan minyak pada loyang roti dan letakkan adonan dalam loyang. Tutup kembali dengan kain bersih dan biarkan adonan mengembang selama sekitar 30-45 menit.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Seafood yang Enak dan Lezat
Langkah 8: Panaskan Oven
- Panaskan oven hingga suhu 180°C.
Langkah 9: Panggang Roti
- Setelah adonan telah mengembang, panggang roti dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 25-30 menit atau sampai roti berwarna keemasan dan berbunyi berdenting ketika diketuk bagian bawahnya.
Langkah 10: Dinginkan dan Nikmati
- Setelah roti matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin di atas rak pendingin sebelum dipotong. Nikmati roti tawar segar dengan selai, mentega, atau isian sandwich favorit Anda.
Membuat roti tawar sendiri di rumah adalah cara yang menyenangkan dan memuaskan untuk menikmati roti segar dengan rasa dan tekstur yang sesuai dengan selera Anda. Jika Anda ingin bereksperimen, Anda juga dapat menambahkan biji-bijian atau bahan tambahan lain ke dalam adonan untuk menciptakan roti tawar yang lebih khas. Selamat mencoba!