5. Kelecapan dengan Kecap Manis:
Tambahkan kecap manis ke dalam wajan untuk memberikan rasa manis yang khas pada cumi tinta hitam. Aduk rata.
6. Penyajian:
Setelah cumi matang dan meresap dengan baik, tambahkan garam dan merica hitam secukupnya untuk mengatur rasa.
Jika suka, tambahkan jus lemon segar untuk sedikit sentuhan asam.
7. Hias dengan Peterseli:
Sebelum disajikan, taburi cumi tinta hitam dengan daun peterseli cincang untuk memberikan warna dan aroma segar.
Baca Juga: Mak Ganjar Ajarkan Ibu-Ibu di Jambi Membuat Kotak Tisu dari Limbah Plastik
8. Sajikan dengan Hidangan Pendamping:
Sajikan cumi tinta hitam dengan pilihan hidangan pendamping, seperti nasi putih, pasta, atau roti. Anda juga bisa menambahkan sayuran rebus atau sauté sebagai pelengkap.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat hidangan cumi tinta hitam yang lezat dan menggugah selera.
Jika Anda menyukai cita rasa laut yang khas dan tampilan yang menarik, cumi tinta hitam adalah pilihan yang sempurna untuk dihidangkan dalam berbagai kesempatan.