LANGITVIRAL.COM - Ikan Shisamo, juga dikenal sebagai ikan capelin, adalah ikan kecil yang berasal dari perairan dingin di sekitar Jepang.
Ikan ini telah lama menjadi bagian penting dari kuliner Jepang, terutama dalam bentuk yang disebut "Shisamo no Shioyaki" atau ikan capelin panggang dengan garam.
Selain memberikan cita rasa yang lezat, ikan Shisamo juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaat ikan Shisamo:
1. Sumber Protein yang Baik
Ikan Shisamo adalah sumber protein yang baik. Protein merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, menjaga kesehatan otot, dan menjaga keseimbangan hormon.
Mengonsumsi ikan Shisamo dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian Anda dengan cara yang lezat dan sehat.
Baca Juga: Menjadi Pusat Perhatian dengan Gaya Outfit Formal yang Elegan dan Memukau
2. Asam Lemak Omega-3
Ikan Shisamo mengandung asam lemak omega-3, terutama asam eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA).
Asam lemak omega-3 memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, meningkatkan fungsi otak, dan mengurangi risiko peradangan dalam tubuh.
3. Kaya Akan Vitamin B
Ikan Shisamo mengandung berbagai jenis vitamin B, termasuk vitamin B6, vitamin B12, dan asam folat. Vitamin B berperan penting dalam proses metabolisme energi, pembentukan sel darah merah, dan fungsi saraf yang sehat.
Mencukupi asupan vitamin B melalui konsumsi ikan Shisamo dapat membantu menjaga kesehatan sistem saraf dan meningkatkan tingkat energi.
4. Mineral Penting
Ikan Shisamo juga mengandung mineral penting seperti kalsium, fosfor, dan selenium.
Baca Juga: 5 Tren Fashion Tahun 70-an yang Kembali Populer di Era Sekarang
Kalsium dan fosfor merupakan mineral yang berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang dan gigi yang kuat.
Sementara itu, selenium adalah antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
Artikel Terkait
Kunjungi Indonesia, Ini yang Dibicarakan PM Jepang dengan Presiden Jokowi
Ketemu Jokowi, PM Jepang Fumio Kishida Tegaskan Dukungan Bagi Presidensi G20 Indonesia
Intip Cara Orang Jepang dalam Kelola Uang
Yummy! Ini 5 Makanan Jepang yang Terkenal dan Menggugah Selera
Lagi Viral, Ini Cara Memasak Ikan Shisamo Full Telur yang Dimakan Cipung Anak Raffi dan Nagita