1. Persiapan Bahan:
- Potong daging ayam, udang, atau sosis menjadi potongan kecil.
- Potong sayuran menjadi potongan kecil.
2. Menggoreng Bahan Utama:
- Panaskan wajan dan tambahkan minyak wijen.
- Tumis bahan utama (ayam, udang, atau sosis) hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Menggoreng Telur:
- Di wajan yang sama, tuangkan telur yang sudah dikocok lepas.
- Aduk hingga telur matang dan hancur-hancur.
4. Tambahkan Sayuran dan Bumbu:
- Masukkan sayuran ke dalam wajan dan tumis hingga matang.
- Tambahkan nasi dingin dan aduk rata.
Baca Juga: Heboh Pasal Kumpul Kebo di KUHP Baru, Ini Penjelasan Menkumham Yasonna H Laoly
5. Penyedap Rasa:
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
6. Tambahkan Bahan Utama dan Telur:
- Tambahkan bahan utama yang sudah digoreng ke dalam nasi.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
7. Sajikan:
- Angkat nasi goreng Jepang dari wajan dan sajikan di atas piring saji.
- Hiasi dengan irisan daun bawang.
Nasi goreng Jepang, atau Yakimeshi/Chahan, adalah hidangan yang menggabungkan kelezatan nasi dengan berbagai bahan-bahan segar.
Baca Juga: Usai Alami Kecelakaan, Lady Nayoan Akui Selalu Ditemani Rendy Kjaernett
Keunikan rasa dan kebersihan cita rasa membuatnya menjadi pilihan yang populer di berbagai restoran Jepang.
Dengan resep di atas, Anda dapat menciptakan nasi goreng Jepang yang lezat dan autentik di rumah.
Jangan ragu untuk menyesuaikan bahan-bahan sesuai dengan selera Anda untuk menciptakan varian yang sesuai dengan preferensi rasa Anda.