7 Cara Mengupas Udang dengan Mudah, Bersih dan Sehat

Anda akan melihat garis gelap yang mengikuti punggung udang. Ini adalah "vena," yaitu saluran pencernaan udang.

Anda dapat menghapusnya dengan memotong bagian atas punggung udang menggunakan pisau tajam dan mengeluarkan vena dengan jari Anda.

Baca Juga: Wow! Ferdy Sambo Selamat dari Hukuman Mati, MA Putuskan Jadi Penjara Seumur Hidup

Ini adalah langkah penting untuk mendapatkan daging udang yang bersih dan lezat.

Langkah 6: Rendam dalam Air Dingin (Opsional)

Setelah mengupas dan membersihkan udang, Anda dapat merendamnya dalam air dingin selama beberapa saat untuk menghilangkan bau amis dan memberikan tekstur yang lebih kenyal.

Langkah 7: Udang Siap Digunakan

Setelah semua langkah selesai, udang Anda siap untuk dimasak atau digunakan dalam hidangan yang diinginkan.

Mengupas udang bisa menjadi keterampilan yang berharga di dapur Anda. Setelah beberapa kali praktik, Anda akan semakin terampil dan lebih efisien dalam mengupas udang.

Baca Juga: Mak Ganjar Ajarkan Ibu-Ibu di Jambi Membuat Kotak Tisu dari Limbah Plastik

Nikmati daging lezat dan segar dari udang yang Anda siapkan dengan cermat!