7 Makanan Khas Surabaya yang Wajib Dicoba

Hidangan ini biasanya disajikan dengan sambal petis dan bawang goreng. Lontong balap terkenal dengan porsinya yang besar dan rasanya yang segar dan gurih.

6. Semanggi
Semanggi adalah salad tradisional dari Surabaya yang terbuat dari daun semanggi yang direbus dan disajikan dengan saus kacang yang kaya rasa.

Hidangan ini biasanya ditambahkan dengan kerupuk puli (kerupuk dari beras) yang memberikan tekstur renyah. Semanggi adalah makanan yang sehat dan lezat, sering dijajakan oleh penjual keliling dengan gerobak khas.

Baca Juga: Simak, Lima Keindahan Kota Bandung

7. Soto Ayam Lamongan
Meskipun berasal dari Lamongan, soto ayam ini sangat populer di Surabaya. Soto Ayam Lamongan adalah sup ayam dengan kuah kuning yang kaya rempah. Biasanya disajikan dengan nasi, irisan telur rebus, suwiran ayam, daun bawang, dan bawang goreng. Pelengkap seperti koya (serbuk kerupuk udang) memberikan rasa gurih yang khas pada soto ini.

Surabaya menawarkan berbagai macam makanan khas yang menggugah selera dan kaya akan cita rasa. Dari rujak cingur yang unik hingga soto ayam yang lezat, setiap hidangan memiliki keunikan dan keistimewaan tersendiri. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba tujuh makanan khas Surabaya ini saat Anda berkunjung ke kota pahlawan. Selamat menikmati!