Memulai hari dengan makanan yang seimbang mengandung karbohidrat kompleks, protein, dan lemak sehat dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
5. Menyediakan Nutrisi Penting
Sarapan adalah kesempatan untuk memberikan tubuh nutrisi penting yang mungkin tidak tercukupi sepanjang hari.
Nutrisi seperti vitamin, mineral, serat, dan protein dapat ditemukan dalam berbagai makanan sarapan, seperti buah-buahan, sayuran, telur, yogurt, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Makan berbagai jenis makanan saat sarapan membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Tips untuk Sarapan Sehat
1. Pilih Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat kompleks, seperti roti gandum utuh, oatmeal, dan buah-buahan, memberikan energi yang lebih tahan lama dan mencegah lonjakan gula darah.
2. Sertakan Protein
Protein penting untuk perbaikan dan pertumbuhan sel. Sumber protein yang baik termasuk telur, yogurt, susu, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
3. Tambahkan Lemak Sehat
Lemak sehat, seperti yang terdapat dalam alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak zaitun, membantu menjaga keseimbangan hormon dan memberikan energi.
4. Jangan Lupakan Serat
Serat membantu pencernaan dan memberikan rasa kenyang. Makanan berserat tinggi termasuk buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
5. Hindari Makanan Tinggi Gula dan Lemak Jenuh
Hindari sarapan yang tinggi gula, seperti kue, donat, atau sereal manis, serta makanan yang digoreng atau tinggi lemak jenuh, karena dapat menyebabkan lonjakan energi cepat diikuti dengan penurunan.
6. Minum Cukup Air
Mulailah hari dengan minum segelas air untuk menghidrasi tubuh setelah tidur. Air membantu pencernaan dan menjaga energi.
Baca Juga: Menteri Pertahanan Prabowo Bertemu Presiden Rusia Vladimir Putin
Contoh Sarapan Sehat
- Oatmeal dengan Buah dan Kacang: Oatmeal dengan potongan buah segar, kacang-kacangan, dan sedikit madu atau kayu manis.
- Yogurt Yunani dengan Granola dan Buah Beri: Yogurt Yunani kaya protein dengan granola rendah gula dan buah beri segar.
- Roti Gandum dengan Telur dan Alpukat: Roti gandum panggang dengan telur rebus dan irisan alpukat.
- Smoothie Sayuran dan Buah: Smoothie dengan campuran sayuran hijau, buah-buahan, yogurt, dan biji chia.