Nutrisi ini diketahui mendukung fungsi kognitif dan melindungi otak dari kerusakan. Vitamin K, misalnya, diperlukan untuk pembentukan sphingolipid, sejenis lemak yang banyak terdapat di sel-sel otak.
5. Telur
Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi dan kaya akan beberapa nutrisi penting untuk otak, termasuk kolin, vitamin B6, B12, dan folat.
Kolin adalah nutrisi yang digunakan untuk membuat acetylcholine, neurotransmitter yang membantu dalam regulasi suasana hati dan memori. Vitamin B6, B12, dan folat juga penting untuk fungsi otak dan kesehatan mental.
Baca Juga: Prabowo Dorong Penerbangan Langsung Rusia-Bali untuk Tingkatkan Kerja Sama Pariwisata
6. Cokelat Hitam
Cokelat hitam mengandung kafein, flavonoid, dan sedikit teobromin, yang semuanya dapat meningkatkan fungsi otak.
Flavonoid dalam cokelat hitam dapat meningkatkan aliran darah ke otak, meningkatkan fungsi kognitif, dan meningkatkan memori. Kafein juga dapat meningkatkan kewaspadaan dan fokus.
7. Buah Alpukat
Alpukat adalah sumber lemak sehat yang kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal, yang membantu menjaga aliran darah yang sehat ke otak.
Alpukat juga mengandung vitamin K dan folat, yang membantu melindungi otak dari stroke dengan mencegah penggumpalan darah dan melindungi sel-sel saraf dari kerusakan.
8. Teh Hijau
Teh hijau mengandung kafein dan L-theanine, yang dapat meningkatkan fungsi otak. Kafein membantu meningkatkan kewaspadaan, sementara L-theanine memiliki efek menenangkan yang dapat membantu mengurangi kecemasan dan meningkatkan fokus. Kombinasi keduanya dalam teh hijau dapat meningkatkan kewaspadaan tanpa menyebabkan kegelisahan.
9. Oatmeal
Artikel Terkait
7 Makanan yang Kaya Akan Nutrisi
Makanan Sehat untuk Meningkatkan Energi Harian
7 Makanan Kaya Gizi yang Dapat Meningkatkan Kesehatan Anda
Panduan Memilih Makanan Organik yang Baik
Tips Memilih Bahan Makanan yang Segar