Pastikan seluruh permukaan daging terbalut dengan breadcrumbs dan tekan perlahan agar breadcrumbs melekat dengan baik.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng.
7. Goreng potongan daging sapi dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan dan kulitnya renyah. Pastikan untuk membalik daging agar kedua sisi matang secara merata.
Baca Juga: 6 Cara Cek Aki Mobil Masih Bagus atau Tidak, Kenali Ciri-Cirinya
8. Angkat beef katsu dari wajan dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
9. Untuk saus, campurkan semua bahan saus dalam mangkuk kecil. Aduk rata hingga gula larut dan saus tercampur dengan baik.
10. Sajikan Beef Katsu dengan nasi putih dan salad segar. Siram dengan saus khusus yang sudah disiapkan.
Selamat menikmati Beef Katsu ala restoran Jepang yang lezat dan menggugah selera! Hidangan ini akan memanjakan lidah Anda dengan rasa gurih daging sapi yang lembut dan tekstur kulit luar yang renyah.
Baca Juga: Gubernur Jambi Lepas 2 Anggota Paskibraka Asal Jambi ke Tingkat Nasional
Resep sederhana ini memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan favorit Jepang ini di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!