Cobain Sekarang, Ini 4 Resep Makanan Kekinian Berbahan Dasar Kentang

LANGITVIRAL.COM - Ketika mencari camilan yang sehat dan memuaskan, kentang adalah bahan dasar yang serbaguna dan lezat. Kentang tidak hanya dapat diolah menjadi hidangan utama, tetapi juga dapat diubah menjadi camilan yang lezat dan kreatif. Berikut ini adalah beberapa resep camilan kekinian yang berbahan dasar kentang yang dapat Anda coba sendiri di rumah:

1. Kentang Goreng Rasa Barbecue

Bahan:
- Kentang (potong sesuai selera)
- Minyak zaitun
- Bumbu barbecue
- Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
- Potong kentang menjadi irisan tipis atau potong dadu sesuai selera.
- Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius.
- Lumuri kentang dengan minyak zaitun, bumbu barbecue, garam, dan merica.
- Panggang kentang dalam oven selama sekitar 30-35 menit atau hingga kentang matang dan renyah.

Baca Juga: Wow, Ini 6 Manfaat Kentang Rebus Campur Madu yang Baik untuk Kesehatan

2. Kentang Panggang Keju dan Herba

Bahan:
- Kentang merah kecil (potong menjadi setengah bagian)
- Minyak zaitun
- Keju parmesan parut
- Bumbu herba seperti oregano, thyme, atau rosemary
- Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius.
- Campur kentang dengan minyak zaitun, bumbu herba, garam, dan merica.
- Panggang kentang dalam oven selama sekitar 25-30 menit atau hingga matang dan keju meleleh.

3. Kentang Goreng Rendah Kalori

Bahan:
- Kentang (potong sesuai selera)
- Putih telur
- Tepung roti atau tepung jagung
- Bumbu pilihan, seperti paprika bubuk, bawang bubuk, atau bumbu rempah lainnya

Baca Juga: 8 Manfaat Concealer untuk Kecantikan Kulit Wajah

Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius.
- Celupkan potongan kentang ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti atau tepung jagung yang telah dicampur dengan bumbu.
- Panggang dalam oven selama sekitar 30-35 menit atau hingga kentang matang dan renyah.

4. Kentang Wedges dengan Saus Mentega Bawang

Bahan:
- Kentang (potong menjadi wedges)
- Minyak zaitun
- Bawang putih (cincang halus)
- Mentega
- Garam, merica, dan peterseli secukupnya

Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius.
- Lumuri kentang dengan minyak zaitun, garam, dan merica.
- Panggang kentang dalam oven selama sekitar 30-35 menit atau hingga matang.
- Untuk saus mentega bawang, tumis bawang putih dengan mentega hingga harum, lalu tuangkan di atas kentang panggang dan taburi dengan peterseli.