Lezat dan Bergizi: Resep Membuat Tahu Walik

LANGITVIRAL.COM - Tahu walik adalah hidangan khas Indonesia yang lezat dan bergizi.

Hidangan ini terdiri dari tahu yang digoreng dan disajikan dengan saus bumbu kacang yang khas.

Artikel ini akan memberikan resep sederhana untuk membuat tahu walik yang lezat dan memuaskan.

Bahan-Bahan:

Untuk Tahu Walik:
- 400 gram tahu, potong kotak-kotak
- Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Ditinggal Nikah Denny Caknan, Denny Darko Sebut Karier Happy Asmara Akan Melejit

Bahan Bumbu Kacang:
- 150 gram kacang tanah, sangrai
- 3 siung bawang putih
- 3 cabai merah keriting (sesuai selera)
- 1 sdm gula merah
- Garam secukupnya
- Air secukupnya

Cara Membuat:

Membuat Tahu Walik:

1. Goreng Tahu:
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng potongan-potongan tahu hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Kata sang Sahabat Soal Rujuk Indra Bekti Mendapat Rintangan

Membuat Bumbu Kacang:

1. Haluskan Bahan Bumbu:
Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai merah, gula merah, dan sedikit garam dengan menggunakan blender atau ulekan.

2. Tambahkan Air:
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.