Resep Membuat Jus Wortel untuk Kesehatan Mata

LANGITVIRAL.COM - Wortel adalah salah satu sumber nutrisi yang kaya akan beta-karoten, antioksidan, dan vitamin A, yang sangat baik untuk kesehatan mata.

Membuat jus wortel adalah cara yang lezat dan sehat untuk mendapatkan manfaat kesehatan ini.

Artikel ini akan memberikan resep sederhana untuk jus wortel dan menguraikan manfaatnya bagi kesehatan mata.

Resep Jus Wortel:

Bahan-bahan:
- 4-5 wortel besar, dicuci dan dikupas
- 1 buah jeruk
- 1 slice lemon (opsional, untuk rasa segar)
- Madu atau gula secukupnya (opsional, untuk rasa)

Baca Juga: Maksimalkan Kesehatan dengan Minum Jus Wortel, Ini Manfaat yang Harus Diketahui

Cara Membuat:
1. Potong-potong wortel agar lebih mudah untuk diolah.
2. Squeeze jeruk dan ambil airnya.
3. Masukkan potongan wortel dan air jeruk ke dalam juicer.
4. Jika Anda ingin, tambahkan selembar lemon ke dalam juicer untuk memberikan rasa segar.
5. Proses semua bahan hingga menjadi jus halus.
6. Jika Anda menginginkan rasa sedikit manis, tambahkan madu atau gula secukupnya dan aduk hingga larut.
7. Tuang jus wortel ke dalam gelas, tambahkan es batu jika diinginkan, dan hidangkan segera.

Baca Juga: Memeriahkan HUT ke-78 RI, Orang Muda Ganjar Jambi Adakan Berbagai Macam Perlombaan

Manfaat Jus Wortel untuk Kesehatan Mata:

1. Meningkatkan Kesehatan Mata:
Beta-karoten dalam wortel diubah menjadi vitamin A oleh tubuh, yang dikenal penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga penglihatan baik dan mencegah masalah mata seperti kekurangan malam.

2. Antioksidan untuk Perlindungan Mata:
Beta-karoten juga berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi mata dari kerusakan oksidatif oleh radikal bebas. Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit mata terkait usia.

3. Mencegah Katarak:
Katarak seringkali terkait dengan penuaan. Konsumsi beta-karoten dan vitamin A dari jus wortel dapat membantu mencegah pembentukan katarak.

4. Menjaga Lapisan Mata:
Vitamin A juga berperan dalam menjaga integritas dan kesehatan lapisan luar mata, yang dikenal sebagai kornea. Ini membantu menjaga penglihatan yang jernih.

Baca Juga: Kumpulan Tradisi Unik dan Ekstrim dari Seluruh Dunia