Oleh karena itu, posisi dan jumlah lubang pada biskuit harus tepat agar menghasilkan biskuit yang renyah dan enak untuk disantap.
Selain memiliki fungsi penting dalam pembuatan biskuit, lubang-lubang pada biskuit juga memberikan efek visual yang menarik.
Namun, tidak semua biskuit memiliki lubang. Umumnya, lubang hanya ditemukan pada biskuit yang menggunakan pengembang saat pembuatan, seperti crackers.
Beberapa jenis biskuit gurih, seperti crackers, memiliki lubang-lubang yang membantu membuatnya lebih renyah dan ringan.
Baca Juga: Anak Pinkan Mambo Merasa Tak Dilindungi Sang Ibu Terkait Dugaan Pelecehan
Jadi, jika kamu ingin menikmati biskuit yang renyah dan lezat, maka jangan heran jika kamu menemukan lubang-lubang pada permukaannya.
Lubang-lubang ini memainkan peran penting dalam menciptakan tekstur yang sempurna pada biskuit.
Jika kamu tertarik untuk membuat biskuit sendiri di rumah, pertimbangkanlah untuk menambahkan lubang-lubang tersebut agar mendapatkan kerenyahan yang sempurna saat menyantapnya.***
