6. Setelah daging empuk, tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata dan masak lagi selama beberapa menit.
7. Koreksi rasa gulai, tambahkan garam atau gula merah jika diperlukan.
8. Setelah matang, angkat gulai kambing dan sajikan dengan nasi hangat atau nasi minyak.
Baca Juga: 5 Keuntungan Hidup Tanpa Hutang, Apa Kamu Merasakannya?
Catatan: Gulai kambing akan semakin lezat jika disajikan dengan acar mentimun atau irisan bawang merah sebagai pelengkap.
Gulai kambing adalah hidangan yang kaya akan rasa dan aroma rempah-rempah. Dengan resep tradisional ini, Anda dapat membuat gulai kambing yang lezat dan memanjakan selera keluarga atau tamu Anda.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatan gulai kambing yang autentik ini! ***